Descripción
Los calçots son cebollas tiernas y dulces que se cultivan en el interior de Cataluña.
Fueron descubiertos en el siglo XIX por un payés que empezó a cocinar sobre las brasas los brotes tiernos de cebollas viejas.
Tradicionalmente se asan en la parrilla durante las reuniones familiares o de amigos (calçotadas) y se comen con las manos, poniendo el calçot directamente sobre la boca y mirando hacia arriba mientras se engulle.El uso de un babero para no ensuciarse es muy recomendable.
- Cada kit contiene todo lo necesario para cultivar calçots: 1 maceta de germinación 100% biodegradable, 1 pastilla de turba, 1 bomba de semillas de calçots y 1 ficha con los cuidados necesarios.
🔹 VER COLECCIÓN KIT AUTOCULTIVO
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